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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黑鳕鱼柳解冻后切成小块
步骤 3:
加入葱姜+料酒1勺+生抽1勺+糖半勺+黑胡椒少许,抓匀腌制10分钟
步骤 4:
调照烧汁:料酒1勺+生抽2勺+老抽半勺+蚝油1勺+蜂蜜1久+清水3勺,搅拌均匀备用
步骤 5:
热油倒油,加入蒜末爆香
步骤 6:
倒入鱼块两面煎熟
步骤 7:
倒入照烧汁
步骤 8:
小火煮2分钟转大火收汁至浓郁
步骤 9:
关火,浇在米饭上,撒上海苔碎和白芝麻
步骤 10:
成品图
步骤 11:
图二
步骤 12:
图三
步骤 13:
鱼肉鲜嫩多汁,米粒包裹了汤汁,浓郁入味,一碗不够吃
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