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步骤 1:
将黄油和糖粉倒入盆里,用橡皮刮刀拌匀
步骤 2:
再用电动打蛋器继续搅拌
步骤 3:
加入盐 用电动打蛋器继续搅拌
步骤 4:
倒入蛋液 用电动打蛋器继续搅拌 (PS:蛋液要分次倒入,不然就打出豆腐花啦)
步骤 5:
打到如图细腻的时候就可以了
步骤 6:
加入低筋面粉
步骤 7:
先用橡皮刮刀混合均匀
步骤 8:
再用电动打蛋器搅拌均匀
步骤 9:
将一部分面糊放入裱花袋中
步骤 10:
剩下一部分面糊搓圆成球
步骤 11:
将面糊球挨个压扁
步骤 12:
挤上小边花
步骤 13:
放入烤箱,以上火175℃、下火140℃烘烤15分钟左右,注意随时关注饼干颜色
步骤 14:
出炉后添加果酱,大家可以挑选自己喜欢的口味
步骤 15:
很好吃的样子,看着就很有食欲!
步骤 16:
摆个盘,拍个照!好看!
1、蛋液要分次倒入 2、果酱可以挑选自己喜欢的口味
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