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步骤 1:
白玉菇去根洗净
步骤 2:
用水简单焯一下
步骤 3:
捞出沥水,加点黑胡椒粉,生抽
步骤 4:
搅拌均匀腌十分钟
步骤 5:
打入两个或者三个鸡蛋
步骤 6:
加入盐,生抽,鸡精调味
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
锅中加入少许油,中火倒入蛋液
步骤 9:
慢慢滑开蛋液
步骤 10:
熟透了就可以了,颜色金黄金黄的
步骤 11:
超级好吃
鸡精也可以换成鸡汁
比番茄炒蛋更好吃:菌菇番茄炒蛋
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