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步骤 1:
茴香切好备好
步骤 2:
猪肉剁好,也可以用绞肉机打好!
步骤 3:
加入两个鸡蛋
步骤 4:
加入十三香,胡椒粉,鸡粉,盐
步骤 5:
加入蚝油,馅料搅拌均匀。
步骤 6:
最后加入茴香,淋入烫油。
步骤 7:
搅拌好的馅料备用!
步骤 8:
准备开包饺子!
步骤 9:
取一块饺子皮加入馅料
步骤 10:
饺子皮两边对折,两个大拇指合拢按压,就成这样的饺子啦!
步骤 11:
全部包好了
步骤 12:
水开下锅煮,煮至全部浮起来就可以了
步骤 13:
看看洁白爽滑的饺子,想吃吗?
饺子我喜欢现包现煮的!口感好!
如果冰箱冻硬的饺子,煮至浮起后,需要加3次冷水!也就是说三开三冷后,才是真正的熟透!