自制薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净切成条

• 步骤 2：

  水开加少许食盐，倒入土豆条煮两分钟左右

• 步骤 3：

  煮好的土豆条捞出过遍凉水，沥干水分

• 步骤 4：

  加适量玉米淀粉抓拌均匀，冷冻一小时

• 步骤 5：

  油温五成热下土豆条，炸至金黄酥脆捞出即可。

• 步骤 6：

  蘸番茄酱香香～