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步骤 1：
将鸽子洗净，用白酒揉搓浸泡30分钟。再过开水捞出。
步骤 2：
准备大枣，枸杞子，百合，虫草花。
步骤 3：
除枸杞子以外的材料加水大火煮开10分钟，改小火慢煮1.5小时。
步骤 4：
加枸杞子继续煮5分钟即可。
1、鸽子可提前用高度白酒揉搓浸泡去腥。2、大火煮10分钟再改小火慢煮。
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