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生菜别再炒着吃了，试试广东人的做法，白灼生菜鲜嫩爽口超好吃收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 生菜 300克
- 蒜末 适量
- 红椒丝 适量
- 鱼露 半勺
- 蒸鱼豉油 1勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 少许
- 淀粉 1小勺
生菜别再炒着吃了，试试广东人的做法，白灼生菜鲜嫩爽口超好吃的做法步骤
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步骤 1：
准备酱汁，碗中加入鱼露半勺，蒸鱼豉油1勺，蚝油半勺，白糖少许，淀粉1小勺，4勺清水，搅拌均匀备用
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步骤 2：
锅里水开后加入适量盐和油，把生菜放进去烫0秒左右就可以夹出摆盘
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步骤 3：
锅里先爆香蒜末，接着加入红椒丝翻炒一会，最后倒入酱汁煮开
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步骤 4：
生菜这样做，吃起来真的很嫩，配上酱汁特别香特别好吃
