比饭店还要好吃的爆炒香辣鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗干净，去掉黑的皮，斜切十字刀。

• 步骤 2：

  切成小块放盘备用

• 步骤 3：

  锅里放入冷水，到少数料酒，姜丝大火烧开

• 步骤 4：

  水开了就倒入鱿鱼，烫1分钟即可捞起沥干备用

• 步骤 5：

  芹菜，洋葱，蒜，青红辣椒切好

• 步骤 6：

  锅里倒入适量的油，放芹菜，洋葱，青红辣椒等大火炒断生。

• 步骤 7：

  再倒入鱿鱼翻炒均匀

• 步骤 8：

  放适量的盐，酱油调味翻炒即可

• 步骤 9：

  美味又好吃的香辣鱿鱼就做好了