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步骤 1:
减脂期减肥的姐妹们一定要吃的虾饺。 1.大虾洗净,去虾线 2.萝卜洗净去皮 3.玉米粒事先用开水煮熟2-3分钟就行 4.最重要的馄饨皮,买回来之后,自己再加工一次,可以在擀个1-2圈,擀的再薄一点。
步骤 2:
1.煮熟的玉米 2.切碎的胡萝卜 3.去虾线捣成泥的虾仁
步骤 3:
1.加入盐,胡椒粉, 2.没必要再加生抽还有鸡精味精这些了 3.也是最重要的,加入调料后一定要向一个方向均匀上劲,不要左一圈右一圈。
步骤 4:
1.把已经二次加工的馄饨皮拿出来包入料馅即可 2.手捏不成这样的,想办法把馅包进去就行。 3.水开上锅蒸10分钟就欧克了
注意事项来了:
这个配料的多少没有固定数值,有人喜欢虾肉多点的,那你就多放虾,喜欢胡萝卜多就多放胡萝卜就行。
还有就是再重申一边,第三部的虾肉上劲的时候,一定要一个方向上劲,不要乱搅。不然口感就彻底没了。
本菜结束,喜欢吃减脂餐的姐妹们,点赞关注下吧!