儿时记忆中的米糕味道 | 甜甜糯糯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好需要的食材；把米粉，糯米粉，白糖放入盆中，一点点加入清水；

• 步骤 2：

  用水搓米粉，米粉攥成团晃动不散开时，水量就正好； 蒸锅铺上蒸笼布，底部撒上一些双碳砂糖防止粘连，米粉过筛；

• 步骤 3：

  把米粉轻轻刮平整，用刀切开小块，在上面装饰果干； 放入蒸锅加盖大火蒸至20分钟即可。

• 步骤 4：

  甜甜糯糯的小点心就做好啦！