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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
鸡蛋加酸奶。
步骤 3:
淀粉、细砂糖。
步骤 4:
闭着眼睛都能办到的搅拌。
步骤 5:
过滤到铺了油纸的模具里,倒入四分之一。
步骤 6:
模具小,我把芝士片撕成两半,交叉了一下。
步骤 7:
撒些海苔肉松。
步骤 8:
把剩下的蛋液倒入模具。
步骤 9:
小烤箱今天不选长通了,190度,30分钟。
步骤 10:
注意观察,会冒泡泡,好玩。
步骤 11:
逐渐上色了。
步骤 12:
30分钟之后,加烤5分钟,看颜色差不多了,关火。
步骤 13:
出炉,很香,垂涎。
步骤 14:
挺诱人的吧。
步骤 15:
知道为什么跳操也不减体重吗?因为吃饱了午饭,又吃一大块。
步骤 16:
软糯流心,喷喷香,带点咸,不腻更适口。
1、因为小烤箱的高度有限,所以,我分两个模具来做,如果烤箱高度足够、4、5寸的模具可以都倒下去,可以进烤箱的大碗也行。
2、小烤箱的高度有限,距离上方的烤管更近,所以更容易上色,大烤箱烤的话,建议烤箱中下层190度,40分钟,小烤箱只用了35分钟。
3、肉松可加可不加,加芝士有流心效果,没有芝士也可以,只是口感会相差很多。