无油少糖版“鲍师傅”，好吃不怕胖的做法步骤

• 步骤 1：

  先将蛋清和蛋黄分离。

• 步骤 2：

  在蛋黄中加入一半细砂糖，搅拌均匀，色泽明亮。

• 步骤 3：

  在蛋清中放入15g糖，电动打蛋器打至干性发泡。

• 步骤 4：

  在打发的蛋白里放入搅拌好的蛋黄，切拌均匀。

• 步骤 5：

  混合好的样子。

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉，翻拌均匀，干粉容易沉底，一定要注意。

• 步骤 7：

  在不沾烤盘上用圆形裱花嘴挤出直径3—4cm的小面糊，或者烤盘铺好烤纸挤小面糊。

• 步骤 8：

  在烤盘上放入预热180°的烤箱，烤制约12分钟。

• 步骤 9：

  底部这样就是ok了。

• 步骤 10：

  取一片蛋糕在底部抹上适量的沙拉酱。

• 步骤 11：

  把蛋糕抹好沙拉酱的一面朝着肉松酥摁几下。两片蛋糕，一片粘上海苔肉松，另一片沾上原味肉酥，再将它们合在一起就可以吃到两种口味的肉松了。

• 步骤 12：

  把他们紧紧地挤在一起就不会散开，而且还可以两个人分享一个，是不是挺有意思啊？

• 步骤 13：

  香甜无油，好吃不胖，赶紧来一个呗！