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1、这款饼干的饼底甜味很淡,整体甜味主要来自糖霜,不喜甜的就少挂点糖霜。2、打碎的黄油和粉温度比较低,如果加入牛奶后不易抓捏成团,可以适量加一点牛奶。也可以待打碎的粉室温回温10分钟再加入牛奶。尽量不要让黄油太软化。