下酒菜 | 清蒸鸡爪来啦

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所需食材

  • 鸡爪 500克
  • 姜片 少许片
  • 蒜蓉 5克
  • 料酒 半勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 老干妈 1勺
Mandy-love 2022年01月26日发布
突然想啃鸡爪 然后起床 穿鞋 拿钥匙.....
铛铛铛铛.......没一会就把材料买回来了
鸡爪已经喊店家去指甲砍好
洗好冷水下锅 下点姜片 料酒去去腥
水开捞起洗净放入大碗中
加入蚝油 料酒 生抽 鸡精 盐 蒜蓉 老干妈
抓拌均匀 腌制半小时就可以摆盘入蒸烤机啦
按纯蒸模式 100度20分钟就好
追追剧 喝点起泡酒 再啃根鸡爪
简直不要太舒适了......
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