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超简单快速的胡辣莲藕收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 1/3个
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 醋 少许
- 辣椒面 适量
- 油 适量
- 干辣椒 4个
- 葱
- 姜
- 莲藕 8节
- 鸡精 半勺
- 调味粉 1勺
- 糖 40克
- 麻椒 10克
超简单快速的胡辣莲藕的做法步骤
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步骤 1：
莲藕去皮洗净切条
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步骤 2：
水开加点盐下藕焯水，煮至断生脆脆的捞出。
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步骤 3：
准备葱姜辣椒切丝。辣椒丝忘了拍照
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步骤 4：
锅里倒入适量油，6成热下入花椒葱姜辣椒丝轻轻搅拌。
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步骤 5：
盐糖调味料洒入盆里，把锅里爆香的辣椒丝葱姜倒入。
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步骤 6：
最后烧热油把最后的辣椒粉泼油，倒醋，搅拌均匀。就可以啦！装盘开吃啦！
小贴士
糖和盐调味粉醋都可以先少放点 搅拌后尝一下缺少可以再添加。
