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步骤 1:
准备食材,分量随意即可。 南瓜、胡萝卜、青菜、洋葱切丁。 口蘑,香菇切片。 牛肉切丁用葱姜水泡10分钟去腥。
步骤 2:
热锅放油,爆香洋葱后,滑炒牛肉至变色。
步骤 3:
先放入南瓜、胡萝卜和菌菇片翻炒1~2分钟
步骤 4:
再放入青菜,翻炒1分钟(大宝宝可以加点毛毛盐)
步骤 5:
加点开水煮沸腾,倒入米饭,大火翻炒至汤汁收没即可。
步骤 6:
出锅啦!南瓜香甜,菌菇提鲜。干一大碗饭不成问题。
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