咖喱玛芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备切好的洋葱丁65g，火腿丁50g，黄油10g，咖喱块25g

• 步骤 2：

  锅内放入黄油，中小火融化黄油后，倒入洋葱丁，翻炒几下后倒入火腿丁，继续翻炒几下后放入咖喱块

• 步骤 3：

  继续不停地翻炒，直至咖喱块全部融化

• 步骤 4：

  将炒好的咖喱配菜酱盛入碗内，放一旁待用

• 步骤 5：

  容器内放入低粉、全麦粉和泡打粉，再混合均匀

• 步骤 6：

  90g黄油软后后，加入盐和黑胡椒粉，充分搅打均匀

• 步骤 7：

  分三次倒入两个鸡蛋液，每次倒入后都充分搅拌均匀，再倒入下一次的蛋液

• 步骤 8：

  接着筛入1/3粉类，翻拌几下后倒入1/2牛奶，继续翻拌均匀

• 步骤 9：

  再筛入1/3粉类，拌匀后接着把另一半牛奶倒入，最后把剩余的1/3粉类倒入，最后拌成带一丁点儿咸味的玛芬蛋糕糊

• 步骤 10：

  把蛋糕糊装入裱花袋，挤在纸托内，尽量挤成四周高、中间凹的造型

• 步骤 11：

  接着往中间填入咖喱配菜酱

• 步骤 12：

  最后在表面放上迷迭香，烤箱180度，烤25min

• 步骤 13：

  完成～