韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋收藏

浏览 38623 收藏 0 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 韭菜 一小把约250g
  • 一小勺
  • 适量

小贴士

韭菜是很容易熟的,所以大火的情况下要快,最后出锅前可以放一丢丢水,也可以不放,除了油盐,我没有放其他的调味料,食材本身的香味儿很浓,所以完全可以不用放鸡精或者味精。