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步骤 1：
银鲳鱼洗净，划上两刀；老姜和香葱叶切丝铺一层在盘子底下，放上洗干净的鱼，再v撒一些姜葱丝在上面，小米辣切丝放上
步骤 2：
蒸锅里放适量的水大火烧开，把码好的鱼放进去大火蒸四分钟，把鱼里蒸出来的水倒掉，淋上蒸鱼豉油和油，撒上香葱白，放回锅内再蒸三分钟
步骤 3：
出锅放上香菜叶就可以上桌啦
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干烧鲳鱼
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