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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
冰草娇嫩,小心清洗。
步骤 3:
洗净的冰草沥干水分。
步骤 4:
装盘,我们来做调料。
步骤 5:
1勺花生酱加1勺凉白开。
步骤 6:
再加1勺六月鲜轻盐10克原汁酱油。
步骤 7:
慢慢的搅拌,把花生酱泄开,这个步骤要有点耐心,慢慢搅拌。
步骤 8:
搅拌到这种顺滑的状态,就可以了。
步骤 9:
吃的时候淋在冰草上就可以了!高大上的说法:植物刺身。
冰草很是娇嫩,必须温柔以待,装盘的时候,也得轻拿轻放,不能压,一压就会烂,那就不好吃了。