春韭虾仁滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  虾仁用牙签挑出虾线，加入料酒、加入少许盐和黑胡椒碎，抓拌均匀，腌制一会

• 步骤 3：

  碗中打入鸡蛋，少许盐和鸡精，加入牛奶，鸡蛋嫩滑的小妙招

• 步骤 4：

  搅散，放一旁备用

• 步骤 5：

  韭菜切段备用，选用韭菜叶

• 步骤 6：

  最近的新宠，马克西姆不粘锅

• 步骤 7：

  锅内倒入少许油，开中小火，油热后倒入虾仁，翻炒30秒，关火

• 步骤 8：

  利用余温是虾仁变熟

• 步骤 9：

  放凉后加炒好的虾仁连油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

• 步骤 10：

  锅内倒少许油，开中小火，油热后倒入虾仁鸡蛋液，滑散

• 步骤 11：

  鸡蛋液凝固后，加入韭菜翻炒均匀

• 步骤 12：

  装盘，开吃

• 步骤 13：

  好香啊

• 步骤 14：

  我家闺女一直说，好吃、好美味