豆豉鲮鱼小白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  小白菜洗净切成段，我把菜帮和菜叶部分分开放的，炒的时候先炒菜帮，鲮鱼撕成小块，葱姜蒜切粒

• 步骤 2：

  锅中倒适量油，下入鱼罐头里的豆豉和葱姜蒜爆香

• 步骤 3：

  倒入菜帮略翻炒断生，倒入适量生抽炒匀

• 步骤 4：

  倒入菜叶和鲮鱼及适量盐调味，翻炒均匀即可出锅

• 步骤 5：

  成品