不用揉面不用打发，一口爆浆的芝士红薯年糕 by 沁沁的食光 - 菜谱

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浏览 33607 收藏 15 时间 10~30分钟切墩(初级)

一点要趁热吃，凉了会变硬。如果硬了可以用微波炉加热一下或者烤箱再烤一下。

沁沁的食光 2021年03月19日发布

在我看来这可能是红薯最幸福的吃法了，咬一口就爆浆，奶香味十足，烤熟的糯米粉吃起来软软糯糯的，年糕的口感相当足。做起来也相当简单，不用揉面不用打发。
这是一顿下午茶的时光，最后发现，吃完这顿下午茶，晚饭似乎也顺便解决了，哈哈！

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