不知不觉门前的樱花开了满树，才发现春天是真的到了，阳光透过窗帘的缝隙洒落在茶几上，暖暖的很是惬意，想到很久没有做磅蛋糕了，今天下午茶就做一个吧！春日里的温暖时光，和柠檬的清香交织在一起，还有蛋糕的奶香，配上一杯热气氤氲的咖啡就已经很美好了。追求高品质的生活，我对烤箱的要求也很高，最喜欢用美的华凌kaoker1烤箱，有自动菜单适合烘焙小白，也有定制界面适合我这种烘焙爱好者，百变下午茶，轻松就能享受到的精致生活，连心情都变得美好起来，不多说，一起来学做吧！
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春日下午茶，香柠磅蛋糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 90克
- 黄油 100克
- 白砂糖 70克
- 柠檬 一个
- 柠檬汁 半个
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 2克
春日下午茶，香柠磅蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
准备所需要的食材。
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步骤 2：
把白砂糖倒入室温软化的黄油中打发均匀。
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步骤 3：
分三次倒入蛋液。
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步骤 4：
筛入低筋面粉，泡打粉。
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步骤 5：
搅拌均匀细腻。
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步骤 6：
刨入一个柠檬的柠檬皮屑，挤入半个柠檬汁。
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步骤 7：
倒入模具中。
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步骤 8：
美的华凌kaoker1烤箱旋钮选择温度170℃，预热，烘烤50分钟。
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步骤 9：
精准控温加上热风双循环上色很均匀，中途不需要重新换方向也能烤得很好。
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步骤 10：
出炉后放凉，现吃表皮酥脆很香口，等两天回油再吃松软细腻。
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步骤 11：
一起享受美味惬意的下午茶时光。
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步骤 12：
为单调的生活加点甜～
小贴士
1、追求高品质生活的集美们我推荐自己用的这款美的华凌kaoker1智能烤箱，既可以小程序智能远程操作，又可以像我这样在家的话直接控制面板利用旋钮操作，简单方便，可以随时享受精致的下午茶。
2、除了柠檬，磅蛋糕里也可以换成蔓越莓，草莓，巧克力等口味，尽情发挥你的创意叭！
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