鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  三个鸡蛋

• 步骤 2：

  搅打

• 步骤 3：

  加温水

• 步骤 4：

  过筛，这是关键步骤

• 步骤 5：

  倒入盘中，上锅开锅蒸15分钟

• 步骤 6：

  蒸好用刀划出格子

• 步骤 7：

  撒点葱花

• 步骤 8：

  放两勺生抽，一点香油

• 步骤 9：

  滑滑嫩嫩