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麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白菜 半颗
- 洋葱 半个
- 玉米 半根
- 菌菇 100克
- 芋头 半个
- 蟹柳 3条
- 豆瓣酱 1勺
- 酱油 1勺
- 花椒 适量
- 干辣椒 3个
- 尖椒 5个
- 油 适量
- 盐 适量
麻辣小火锅，荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
配菜洗净切小块。
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步骤 3：
芋头片用油炸至两面微焦。
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步骤 4：
花椒、干辣椒、尖椒用油炒香，放入豆瓣酱翻炒均匀。
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步骤 5：
倒入适量清水，淋入酱油，煮开。
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步骤 6：
所有配菜码进砂锅里。
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步骤 7：
淋入麻辣汁，煮熟即可。
荤素一锅，又麻又辣，吃完浑身都暖和。
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