芋头排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨泡出血水备用、大概泡一个小时.

• 步骤 2：

  在排骨泡水的时候可以来处理芋头.

• 步骤 3：

  将芋头洗净备用.

• 步骤 4：

  锅中放入适量的水烧开后放排骨、两片姜片、少许料酒煮至水开再撇去浮沫.

• 步骤 5：

  烫煮过的排骨捞出洗净.

• 步骤 6：

  将芋头切块、准备好配料.

• 步骤 7：

  锅中放少许油把排骨煎至两面金黄.

• 步骤 8：

  煎好排骨后放葱白、蒜片、姜片一起煸炒两下.

• 步骤 9：

  加入开水没过排骨.

• 步骤 10：

  盖上锅盖焖煮20分钟.

• 步骤 11：

  20分钟后加入芋头生抽、料酒、白胡椒粉、盐调味.

• 步骤 12：

  中小火再煮20分钟撒上葱花就可以出锅了.

• 步骤 13：

  排骨芋头最初的味道.

• 步骤 14：

  赶紧给家人做起来吧！