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没有焦糖的焦糖饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 220克
- 植物油 100克
- 杏仁粉 10克
- 粗砂糖 100g
- 盐 2克
- 可可粉 5克
- 肉桂粉 2g
- 速溶黑咖啡 1g
- 小苏打 3克
- 泡打粉 4克
- 巧克力 50克
- 黄油 20克
- 糖 10克
- 榛子碎 适量
没有焦糖的焦糖饼干的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋搅匀加可可粉，肉桂粉， 黑咖啡，盐搅匀。
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步骤 2：
加入杏仁粉
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步骤 3：
加砂糖搅匀
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步骤 4：
筛入低筋面粉。
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步骤 5：
擀平后选你喜欢的饼干模具。180度15分钟。
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步骤 6：
黄油加热融化
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步骤 7：
加入巧克力，砂糖隔水融化做内馅。
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步骤 8：
超级好吃
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步骤 9：
加了黑咖啡有焦糖的味道
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步骤 10：
肉桂粉加入别有一番风味。
小贴士
根据家里烤箱温度，观察上色情况。调整时间。
