每个夏天都会囤上好多柠檬，因为酸酸甜甜的柠檬特别适合夏天～
柠檬挞、柠檬甜甜圈、柠檬蛋糕卷、柠檬磅蛋糕，嗯~会为无穷。
这次做的跟平时不同的是用金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉做的，这是一款中筋面粉。
方子的量是4个4寸挞的量。方子做的不算很甜，喜欢吃甜的胖友可以在做柠檬酱的时候尝一尝，酌量加糖；或在最后加上意式蛋白霜，会特别特别搭。口感好到爆。我会在另一篇中。
模具为学厨4寸菊花圆形挞盘和方型挞盘。