家常水煮麻辣财鱼片（黑鱼片）的做法步骤

• 步骤 1：

  我直接买的切好的切好的黑鱼片 洗干净 加盐 生抽 胡椒粉 啤酒一勺 淀粉一勺 拌一拌 腌10-15分钟

• 步骤 2：

  拌好的黑鱼片

• 步骤 3：

  锅里烧开水 把泡好的绿豆粉丝和白菜叶子倒进去捞个三分钟左右起锅（我家没白菜了 我用卷心菜代替的） 倒在等会装鱼的大碗里

• 步骤 4：

  捞熟的粉丝和白菜（也可以放豆芽之类的）

• 步骤 5：

  锅再烧热 把姜片 蒜片 半勺豆瓣酱倒进去炒香

• 步骤 6：

  烧好的开水倒进去

• 步骤 7：

  火调小 把鱼片用筷子一片一片夹进去 鱼片全部夹进去后 如图 开大火

• 步骤 8：

  煮个五六分钟 加点盐 生抽 啤酒 胡椒粉 倒在刚才装白菜粉丝的碗里

• 步骤 9：

  煮好的鱼片 倒盘里

• 步骤 10：

  把提前切好的红尖椒 葱花或者香菜 花椒颗粒 放鱼片上

• 步骤 11：

  锅里再烧点热油

• 步骤 12：

  往刚才的花椒葱花辣椒上 热油一泼 这道水煮鱼片的麻辣鲜香味就出来了 太香了