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家庭版烧烤拼盘收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 4个
- 虾 5只
- 巴沙鱼柳 1条
- 土豆 1个
- 莴笋 半根
- 藕 1节
- 千页豆腐 1块
- 辣椒油 3勺
- 油 2勺
- 蚝油 2勺
- 生抽 4勺
- 白糖 1勺
- 蒜 1头
- 老抽 1勺
- 孜然粉 2勺
- 花椒油 半勺
- 小米辣 3个
家庭版烧烤拼盘的做法步骤
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步骤 1：
藕和土豆切片，莴笋切条，千叶豆腐切片铺底，茄子提前蒸五分钟，用刀划开，鸡翅划几刀方便入味，虾去虾线去头，香菇切花刀
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步骤 2：
小米辣切丁，加入蒜末，4勺生抽，2勺耗油，1勺老抽，3勺辣椒油，2勺孜然粉，1勺白糖，半勺花椒油，2勺花生油，适量黑胡椒粉拌匀，分层刷在所有食材上
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步骤 3：
上下火180℃，烤25-30分钟，出炉撒上葱花即可，在家做，简单又卫生，宵夜必备哦
小贴士
巴沙鱼柳这样烤意外的好吃，大家也可以换成自己喜欢的食材
今天分享一个特别简单的家庭烧烤拼盘做法，在特殊时期在家就可以吃宵夜解馋了，意外发现这样做的巴沙鱼柳超级好吃
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