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步骤 1:
蛤蜊养净泥沙
步骤 2:
配料
步骤 3:
热锅热油爆香姜蒜
步骤 4:
料酒沿锅边淋入
步骤 5:
加入调料
步骤 6:
不要去翻炒,以免掉肉,加入适量开水,滚沸
步骤 7:
起锅
步骤 8:
找到儿时记忆了吗?
步骤 9:
再回忆一下,肉质细嫩,汤汁真的鲜美无比。
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