天气越来越冷了,不少体质比较虚弱的人就特别容易生病、受凉。适量的多吃一些营养价值高的食物,能够养护我们的身体健康。
在我们的生活中就有不少营养价值丰富的食物,可以为我们提供各类营养物质,补充体内缺失的元素,增强身体的免疫能力。今天这道粥的主食材黑米和山药,就是很好的营养食材。
黑米有着很好的保健功效,是一种药、食兼具的大米。它富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。山药口感绵软,含有一定量的酶类,有促进消化的作用。
如果长期喝“山药黑米粥”,可以不断帮助身体提供大量的营养物质,增加体抗力。这道食谱也特别适合小宝宝食用,能帮助孩子健康成长!