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步骤 1:
准备好食材;
步骤 2:
将咖啡倒入杯中,加入热水冲泡好;
步骤 3:
倒入奶锅里;
步骤 4:
继续倒入全脂牛奶;
步骤 5:
接着倒入糖粉,搅拌均匀;
步骤 6:
倒入玉米淀粉,搅拌均匀;
步骤 7:
先中火后小火加热炖煮,并不停的搅拌;
步骤 8:
煮至粘稠,几乎无流动性即可;
步骤 9:
保鲜膜铺入容器里;
步骤 10:
倒入面糊整形好,冷却后放入冰箱冷藏3小时以上;
步骤 11:
取出切小块;
步骤 12:
一一放入椰蓉里打滚即可;
步骤 13:
成品,冰凉香甜又不怕伤胃;
步骤 14:
成品。
1.熬煮的时候一定要不停的搅拌;
2.糖粉可以根据自己的口味增减,我的这个配方味道适中。