茶香焗虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将海虾冲洗干净；

• 步骤 2：

  去除虾线，控干水分，备用；

• 步骤 3：

  在塔吉锅中，加入少量水，加热；

• 步骤 4：

  烧至锅热，水开始减少出现蒸汽；

• 步骤 5：

  放入一半绿茶和一半盐；

• 步骤 6：

  将海虾快速摆在锅中，撒入剩下的绿茶和盐；

• 步骤 7：

  盖上锅盖继续加热2分钟，然后关火焖3分钟即可；

• 步骤 8：

  肉质细嫩，清爽咸鲜；

• 步骤 9：

  成品图一张。