干炸舌头鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  舌头鱼去内脏去皮洗净。

• 步骤 2：

  放入容器中

• 步骤 3：

  加入盐

• 步骤 4：

  料酒

• 步骤 5：

  胡椒粉

• 步骤 6：

  用手抓匀腌制30分钟，中途翻身1次。

• 步骤 7：

  面粉倒入稍大的容器

• 步骤 8：

  加入少许盐

• 步骤 9：

  拌匀

• 步骤 10：

  此时去热油锅，烧制6成热。

• 步骤 11：

  将腌制好的放在面粉盘中。

• 步骤 12：

  均匀的裹粘好干粉。

• 步骤 13：

  放入热好的油锅中。

• 步骤 14：

  用中小火将鱼炸熟炸透炸制金黄，最后转大火炸一会

• 步骤 15：

  取出沥油即可

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品