咸金桔

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浏览 115772 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 金桔 1000克
  • 1500克

小贴士

腌好的咸金桔可以直接泡水喝,还可以加点蜂蜜,味道更佳,既降火又好喝

苹果头718 2018年03月15日发布
咸金桔是用盐腌制后的金桔,称为咸金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。咸金桔,有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了吧。
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