据说人在年轻的时候喜欢学习实用技术,成年一点的时候爱琢磨思想意识类的东西,再年长一点就会慢慢涉猎哲学问题,这个在我心里不成文的想法,似类也在悄悄发生作用。
就比如说,做蛋糕这事,原来就是做蛋糕,想着如何配方,想着如何打蛋。现在,我同样还是做蛋糕,但是我在想,在做蛋糕的过程中,我收获了什么,其一自然是快乐,其二应该就是生活感受了。在小小的蛋糕制作过程,我一次做得比一次得心应手,这是什么原因,就是因为我日渐找到这个事情的本质和核心要义,正因如何,我才在每一次操作过程中不慌不忙。
那接下来就说说这款橙味蛋糕,其实它和所有蛋糕卷是一样的核心,做法也大同小异,无非就是加入了熬制的橙汁和橙肉。