珍宝菇汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切碎

• 步骤 2：

  准备虾泥

• 步骤 3：

  珍宝菇用小刀挑花

• 步骤 4：

  清洗很简单，水内加生粉搅拌，待沉淀后捞起，就很干净，沥干备用

• 步骤 5：

  免治牛肉，洋葱碎，虾泥

• 步骤 6：

  芝士片切一下

• 步骤 7：

  馅料搅拌加，盐，黑胡椒，鸡蛋搅拌起胶。酿入珍宝菇。

• 步骤 8：

  肉面朝下，中火慢煎，加入少许高汤或者清水，加盖8分钟，翻面8分钟，起锅上盘。锅内加少许高汤或清水勾芡，浇面撒点罗勒碎。Done！

• 步骤 9：

• 步骤 10：

  开吃！