蒜苔炒鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胗搓洗干净。切成小片。

• 步骤 2：

  加入料酒。

• 步骤 3：

  生抽

• 步骤 4：

  盐

• 步骤 5：

  将鸡胗用手抓匀，腌制15分钟。

• 步骤 6：

  蒜苔洗净，切成小段。

• 步骤 7：

  锅中热油，先将腌制好的鸡胗放进去

• 步骤 8：

  快速的煸炒至发白断生捞出备用。

• 步骤 9：

  重新起锅，加入蒜苔。

• 步骤 10：

  然后加入生抽，

• 步骤 11：

  少许清水翻炒片刻

• 步骤 12：

  倒入鸡胗,

• 步骤 13：

  翻炒至所有食材断生。

• 步骤 14：

  最后根据个人口味加入少许盐

• 步骤 15：

  白糖调味

• 步骤 16：

  翻炒均匀装盘即可~

• 步骤 17：

  成品图~