吃火锅的时候
配上一盘孜然香芋片再好不过了
我又有理由
拿出我可爱的番茄酱了
香喷喷,酥脆脆
金黄色的芋仔片什么的
最有食欲啦~庄青山
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1.这道菜使用小芋仔要比用槟榔芋好吃。
2.腌制好芋仔后一定要先拌入少许面粉,否则拍干生粉时会不均匀容易炸焦。
3.腌制时间需要半小时会更入味。-庄青山素心居静