核桃花生芝麻糖 by 幸福_朵朵 - 菜谱

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浏览 138156 收藏 11 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、熬糖的时候一定要全程小火，不要熬过头了，温度到达135度立即关火，没有温度计可以用筷子蘸糖水滴入冷水来测，如果滴入冷水马上变硬，糖就熬好了
2、芝麻花生核桃要先保温，保证加入糖水时是温热的状态
3、烤制花生核桃芝麻的时间温度视自家烤箱脾气调整，当然也可以炒熟或微波熟

幸福_朵朵 2017年12月28日发布

儿时，每到年末，妈妈总是忙个不停地准备各种年货，我最喜欢的就是花生芝麻糖了，记忆中芝麻糖的香甜就是年的味道！

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