新的一年马上要到了
借这道烧汁溜（六）茄段
希望大家都能
六时吉祥
六六大顺
心想事成---素心居静庄青山
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茄段如此多娇，引无数香菇尽折腰----庄青山收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
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茄段如此多娇，引无数香菇尽折腰----庄青山的做法步骤
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小贴士
1.有些地方豆干不好买到，可以用腐竹代替。做法是干腐竹炸酥脆，然后用刀碾压碎后用少许水浸润即可使用。
2.馅料需要填紧实口感才好。----庄青山
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