主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信：安卡西厨，微博：安卡西厨anka-kitchen，看更多菜谱视频。
2017年一过，我马上去找了一下谷歌列出的2017年度全球最受欢迎的十大鸡尾酒统计。这份年年都会列一次的鸡尾酒表是基于谷歌的网络搜索排名。果不其然，出现在榜单的都是些再熟悉不过的“榜霸”。
2017的排名第一当属玛格丽特Margarita。
菜谱给的是一杯鸡尾酒的份量。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
经典玛格丽特Classical Margarita|安卡西厨收藏
浏览 80952
收藏 39
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 龙舌兰酒 Tequila 60ml
- 橙皮酒 Triple sec orange liqueur 30ml
- 青柠汁 Lime juice 30ml
- 龙舌兰糖浆 Agave syrup 15ml
- 青柠片 Lime slice 2片
- 盐 Salt 适量
- 冰块 Ice cube 适量
经典玛格丽特Classical Margarita|安卡西厨的做法步骤
-
步骤 1：
杯口用一片青柠片沾湿。
-
步骤 2：
杯口外圈均匀沾上适量盐。
-
步骤 3：
雪克杯中加入龙舌兰，橙皮酒。
-
步骤 4：
加入青柠汁。
-
步骤 5：
加入龙舌兰糖浆。
-
步骤 6：
加入冰块，摇晃均匀。
-
步骤 7：
倒入杯中，加上青柠片装饰即可。
-
步骤 8：
完成图
小贴士
1. 橙皮酒的种类有很多，如君度Cointreau，柑曼怡Grand Marnier，库拉索酒Curacao，视频里用的是君度。
2. 沾盐的时候尽量沾在杯子外圈，可以防止盐掉入到酒里影响口感。喝不惯有沾盐的味道的，也可以只沾一半杯边作为装饰，喝的时候从另一边入口。
3. 如果不喜欢甜味的同学也可以不加龙舌兰糖浆。
4. 除了这里介绍的经典的玛格丽特外，还有冰冻版本的。只要把原材料和冰块一起放入到料理机中打碎就可以了。
