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网红毛巾卷收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 安佳黄油 10g
- 鸡蛋 2个
- 温开水 160g
- 低粉 70g
- 可可粉 5g
- 糖 30g
- 奶油
- 糖粉 15g
- 淡奶油 150g
网红毛巾卷的做法步骤
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步骤 1：
室温融化黄油，打入两个鸡蛋和糖，搅拌均匀。
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步骤 2：
筛入低粉和可可粉，与打好鸡蛋的黄油搅拌均匀后放温开水（不要太热也不要太凉）完全搅拌均匀后，盖上保鲜膜放置一小时左右。
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步骤 3：
平底锅摊可可皮，淡奶油加糖打发，奶油涂抹薄薄一层即可（越薄越好卷）
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步骤 4：
最后撒可可粉……
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步骤 5：
完工！开吃…… 第一次做，有点儿手忙脚乱，有些步骤忘记拍了。
