平底锅做章鱼小丸子，圆润Q弹秒杀路边摊！的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜切丁、蒸熟的山药去皮，磨成泥。

• 步骤 2：

  章鱼开水汆烫10秒，切成丁。

• 步骤 3：

  低筋面粉100克、鸡蛋1个、山药泥50克、少量水，搅拌成糊状。

• 步骤 4：

  放入章鱼丁、包菜丁，揉成团。

• 步骤 5：

  平底锅倾斜倒入油，放入丸子炸制金黄。

• 步骤 6：

  生抽1勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺，调成照烧汁。

• 步骤 7：

  章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木鱼花、撒海苔碎。

• 步骤 8：

  完成。