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步骤 1:
鸡腿肉剔骨 切块
步骤 2:
胡萝卜 土豆切块 还有洋葱也切块
步骤 3:
鸡腿肉焯水备用 焯水时可以加点料酒
步骤 4:
锅中热油 洋葱炒香
步骤 5:
接着 放入鸡肉一起翻炒
步骤 6:
最后放入土豆和胡萝卜 加黑胡椒一起翻炒
步骤 7:
炒出香味后 加入水 刚好没过食材就可以了 大火炖煮
步骤 8:
食物熟了之后小火 放入咖喱块
步骤 9:
一定要多搅动 不然会粘锅 咖喱全部化开 汤变的粘稠就可以了
步骤 10:
出锅 再配上一盘米饭 绝对好吃