果香满满的西红柿炒滑蛋 by 尚食厨男 - 菜谱

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浏览 4330 收藏 11 时间 10分左右切墩(初级)

滑蛋制作是这道菜成败的关键，炒滑蛋的时候火要中等，蛋液要慢慢倒入，勤翻动，3颗蛋的时间用时2分钟即可，保留最后一层薄蛋液出锅后，余温会凝固蛋液。

尚食厨男 2018年01月06日发布

西红柿炒鸡蛋是最普通的家常菜之一，也是自己非常喜欢配米饭的一道菜。今天给大家介绍的是有一点点改变的西红柿炒滑蛋，加入橙汁，果香满满，滑蛋顺滑如丝，入口即化，酸酸甜甜，一口下去幸福满满。

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