炸猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  猪排用刀背敲打

• 步骤 2：

  盐 鸡精 蒜 姜 腌制

• 步骤 3：

  猪排沾蛋液

• 步骤 4：

  在沾面粉

• 步骤 5：

  在沾蛋液

• 步骤 6：

  在沾面包糠

• 步骤 7：

  接下来放在油锅里炸吧

• 步骤 8：

  炸好的猪排 配上上海辣酱油