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所需食材

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小贴士

果干提前用朗姆酒浸泡,泡好的无花果切开,碟豆花用热水泡开放凉用,如果没有菌液可放1.5克的干酵母室温发两个小时再放入冰箱冷藏18小时。

百合Zhang 2018年01月07日发布
这款面包是用了纯天然的碟豆花泡水揉的面,还用了黑加仑菌液老面法,做出的面包外皮香脆,内部组织柔软有菌液激发出面粉的香味,再加上果干和坚果特别好吃,看着也特别漂亮。
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